Bí quyết - Mẹo vặt

Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng

11/05/2021 - 08:52 AM
Bạn nghĩ để tự làm được những viên kem sữa dừa mát lạnh giải nhiệt mùa hè cần phải có máy làm kem hoặc các thiết bị đắt tiền khác? Sự thật là chỉ cần những thiết bị vô cùng phổ biến như Máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE, bạn cũng có thể làm kem dừa thơm ngon chẳng kém khi đi mua ngoài hàng. Cùng SUNHOUSE học cách làm kem dừa đơn giản tại nhà theo hướng dẫn dưới đây nhé.
Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng 1

Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản bằng Máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE

1. Nguyên liệu làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE

Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng 2
Để làm kem sữa dừa bằng máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau:
- 250ml nước cốt dừa
- 3 quả trứng gà
- 50g đường cát trắng
- 1 ống tinh chất vani
- 50g dừa tươi bào sợi
- 1 thìa bột năng
- 250ml Whipping cream
- Máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE
- Nồi inox SUNHOUSE
- Chảo chống dính SUNHOUSE
- Cây đánh trứng, rây bột

Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng 3 Lưu ý khi lựa chọn máy xay sinh tố để làm kem, các bạn nên chọn máy có công suất cao, từ trên 300W, dung tích cối cũng khoảng trên 1 lít để đảm bảo có thể xay nhuyễn nguyên liệu trong 1 lần và không làm văng nguyên liệu ra ngoài.

2. Học cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố SUNHOUSE

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, cùng bắt tay vào làm thôi!

Bước 1: Trộn trứng

- Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng gà vào 2 bát riêng
- Thêm đường cát trắng vào bát lòng đỏ trứng gà và đánh đều hỗn hợp này bằng cây đánh trứng sao cho đường và trứng hòa quyện vào với nhau, hỗn hợp chuyển sang màu vàng nhạt thì ngừng.
Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng 4
Học cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE

Bước 2: Đun sôi nước cốt dừa

- Cho nước cốt dừa đã chuẩn bị vào nồi inox SUNHOUSE
- Đặt nồi inox lên bếp đun sôi (trong quá trình đun, dùng thìa khuấy đều tay cho hỗn hợp hòa tan nhanh) cho đến khi nước sủi bọt, đạt độ nóng khoảng 80 độ C thì tắt bếp
- Đổ hỗn hợp trứng vào nồi nước dừa đã đun sôi, dùng thìa khuấy đều.

Bước 3: Trộn bột năng

- Rây bột năng vào tô hỗn hợp để bột nhuyễn mịn hơn.
- Đặt nồi inox lên bếp và tiếp tục đun sôi lần nữa cùng với 1 thìa bột năng để tạo hỗn hợp sánh mịn (cho bột năng vào nồi khi hỗn hợp đã sôi).
Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng 5
Học cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE

Bước 4: Rang cơm dừa

- Cho dừa bào sợi vào chảo chống dính SUNHOUSE và đặt lên bếp rang đều tay cho đến khi dừa ngả màu, thơm lừng.
- Đổ dừa đã rang vào hỗn hợp cùng vani lỏng, dùng cây đánh trứng để khuấy đều hỗn hợp. Vani sẽ giúp món kem dậy hương hơn.

Bước 5: Xay whipping cream

- Cho kem Whipping cream vào Máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE và xay cho tới khi kem bông lên.
- Đổ hỗn hợp nước cốt dừa đã nguội ở trên, tiếp tục xay cho tới khi hòa quyện và nhuyễn mịn.
- Cho hỗn hợp và đổ vào khuôn làm kem, để vào ngăn đông tủ lạnh
- Sau 30 phút, lấy hộp kem ra trộn đều để tránh bị đánh đá sau đó lại tiếp tục cho vào ngăn đông (thực hiện bước này khoảng 2 – 3 lần) thì để kem tự đông.
Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng 6
Khoảng 6 tiếng thì lấy kem ra và lấy muỗng múc từng viên kem ra đĩa.
Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng 7
Trang trí đĩa kem với đậu phộng, hạnh nhân, trái cây khô hay chocolate chips… tùy thích để ăn kèm tăng thêm hương vị bạn nhé. Hương vị thơm thơm béo béo của nước cốt dừa và whipping cream hòa trộn đảm bảo sẽ khiến cả gia đình bạn mê đắm.
Tham khảo các dòng máy xay sinh tố đa năng để làm kem của SUNHOUSE tại đây.
 
Bình luận Facebook
Các tin tức khác

Hướng dẫn sử dụng quạt sạc, quạt tích điện tiết kiệm và bền bỉ

Là loại quạt có khả năng tích điện để sử dụng làm mát cho cả gia đình trong những lúc mất điện, quạt sạc, quạt tích điện SUNHOUSE trở thành thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình những ngày hè nắng nóng.
Chi tiết

Nên chọn mua quạt sạc (quạt tích điện) loại nào tốt cho gia đình có con nhỏ?

Thời tiết mùa hè nóng nực, nhu cầu sử dụng điện tăng cao, không thể được những ngày mất điện khiến cả gia đình bạn cảm thấy khó chịu và mệt mỏi, đặc biệt là các em nhỏ. Hơn nữa, mùa mưa bão cũng sắp đã đến, việc sắm sửa một chiếc quạt sạc, quạt tích điện để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình là thật sự cần thiết?
Chi tiết

Nên mua ấm siêu tốc chất liệu nào thì tốt, an toàn?

Trên thị trường hiện đang có những loại chất liệu nào làm ấm siêu tốc, bình đun siêu tốc? Ưu nhược điểm của mỗi loại là gì? Nên chọn mua ấm siêu tốc với chất liệu nào thì tốt và an toàn cho sức khỏe cũng như khi sử dụng? Cùng Sunhouse tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.
Chi tiết

6 TIÊU CHÍ LỰA CHỌN ĐÈN SẠC TÍCH ĐIỆN KHI MẤT ĐIỆN

Bên cạnh quạt sạc tích điện thì đèn sạc (đèn tích điện) cũng là thiết bị điện dân dụng hữu ích không thể thiếu trong mỗi gia đình mỗi khi có sự cố mất điện. Đèn sạc tích điện chính là trợ thủ tốt và giúp hỗ trợ rất nhiều trong điều kiện mất điện hoặc quá tải điện, từ đó giúp các công việc không bị gián đoạn.
Chi tiết

KÉO DÀI TUỔI THỌ CỦA CHẢO CHỐNG DÍNH TỪ NHỮNG ĐIỀU NHỎ NHẶT NGAY KHI MỚI MUA VỀ

Để giúp chảo có tuổi thọ cao hơn, độ bền cũng như an toàn của lớp chống dính trong lòng chảo cần được quan tâm nhiều hơn. Hiểu được vấn đề đó, SUNHOUSE đã cho ra mắt dòng chảo chống dính với độ bền vượt trội và ưu điểm nổi bật.
Chi tiết

CHỌN ĐÈN THẾ NÀO CHO CHUẨN TRONG THIẾT KẾ NHÀ Ở

Hiện tại, trên thị trường xét theo mặt cấu tạo thì có các loại đèn như: đèn compact, đèn sợi đốt và đèn led. Trong 3 loại này, đèn led chính là loại đèn được sử dụng phổ biến vì an toàn, tiết kiệm điện và ánh sáng đều, không bị nhấp nháy, ngắt quãng.
Chi tiết

KHAI VỊ MÁT LẠNH VỚI CÔNG THỨC LÀM BÁNH CREPE KEM TƯƠI NGAY TẠI NHÀ

Nếu bạn muốn cách làm bánh crepe kem tươi để chào hè này với lớp bánh vừa mỏng mịn, mềm mại như ngoài tiệm thì làm theo 2 công thức mà SUNHOsssUSE mách nhé, đảm bảo thành công ngay từ lần đầu tiên!
Chi tiết

TÌM HIỂU NGUYÊN NHÂN KHIẾN ĐÁY NỒI INOX BỊ LÕM SAU 1 KHOẢNG THỜI GIAN SỬ DỤNG

Nồi inox sau một khoảng thời gian sử dụng trên bếp từ hoặc bếp gas thường xảy ra tình trạng bị lõm (hoặc lồi) đáy. Tình trạng này khiến việc nấu ăn diễn ra không mấy thuận lợi và khiến món ăn được chế biến ra không ngon. Vậy nguyên do nào gây ra sự ảnh hưởng không tốt đó? Mời bạn cùng SUNHOUSE tìm hiểu ngay dưới bài viết này nhé!
Chi tiết

BỎ TÚI CÁCH BẢO QUẢN VÀ SỬ DỤNG ĐÚNG CÁCH ĐÈN TÍCH ĐIỆN

Một trong những giải pháp dự phòng nguồn sáng khi mất điện chính là đèn tích điện. Bởi vậy, không thể phủ nhận sự góp mặt ngày càng rộng rãi của đèn tích điện trong mọi căn nhà khi có sự cố mất điện.
Chi tiết

VÌ SAO CHẢO CHỐNG DÍNH BỊ CONG ĐÁY? CÓ HAY KHÔNG NÊN THAY CHẢO MỚI KHI GẶP TÌNH TRẠNG NÀY KHÔNG?

Chảo chống dính bị cong vênh ở phía phần đáy có khiến bạn bất tiện khi sử dụng? Và nguyên nhân nào dẫn đến tình trạng này cũng như có nên thay chảo mới hay không? Cùng SUNHOUSE tìm ngay câu trả lời trong bài viết dưới nhé!
Chi tiết
1800 6680
Top