Bí quyết - Mẹo vặt

Bí quyết chọn hộp thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn nhất

04/12/2020 - 08:30 AM

Không chỉ giúp thực phẩm tránh bị vi khuẩn xâm nhập, việc sử dụng hộp đựng thực phẩm hay còn được biết đến với tên gọi khác là hộp bảo quản thực phẩm, luôn là trợ thủ đắc lực giúp giữ nguyên độ tươi ngon cho thực phẩm. Vậy cần lựa chọn hộp đựng thực phẩm trên tiêu chí nào mới giúp đảm bảo an toàn cho tủ lạnh? Hãy cùng SUNHOUSE tìm hiểu ngay dưới bài viết sau đây!
Bí quyết chọn hộp thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn nhất  1
Lựa chọn đúng chuẩn hộp thực phẩm thông minh – đúng chuẩn để bảo quản an toàn trong tủ lạnh

Tủ lạnh hiện nay dường như đã trở thành một trong những vật dụng thiết yếu trong mỗi gia đình bởi việc hỗ trợ tối đa vấn đề bảo quản được thực phẩm trong thời gian dài. Đồng thời, hiện nay cũng có rất nhiều lựa chọn về hộp thực phẩm với nhiều chất liệu khác nhau từ giấy, inox, nhưa cho tới thủy tinh, sành sứ. Từ đó, tùy thuộc vào mục đích sử dụng mà bạn có thể lựa chọn hộp đựng thực phẩm an toàn nhất có thể.

Làm thế nào để chọn được hộp đựng thực phẩm an toàn trong tủ lạnh

1 .Chọn chất liệu của hộp thực phẩm bảo quản an toàn trong tủ lạnh

Hộp đựng thực phẩm an toàn, tốt cho sức khỏe phải được làm từ  chất liệu an toàn, không chứa độc tố, độ bền cao, chịu nhiệt tốt. Bên cạnh đó, việc lựa chọn chất liệu cho hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh còn phụ thuộc đó là loại thực phẩm gì, bảo quản ngăn mát hay ngăn đông lạnh.

Bí quyết chọn hộp thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn nhất  2
Hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh có tính an toàn cao nhất, phù hợp với cả ngăn đông và ngăn mát tủ lạnh

Bạn có thể chọn 2 loại vật liệu sau để dự trữ thức ăn khi muốn trữ đông trong tủ lạnh:

  • Chất liệu nhựa PP  - nhựa nguyên sinh cao cấp: Theo nguyên lý hoạt động thì các loại hộp đựng thực phẩm làm bằng nhựa thông thường cũng chỉ nguy hiểm khi đã bị nóng chảy hoặc khi dùng trong nhiệt độ cao. Nhưng một điểm đặc biệt của nhựa PP chính là sự an toàn, không chứa bất kỳ chất độc hại nào và an toàn cho việc đựng các thực phẩm trong ngăn đông.
  • Chất liệu của các hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh: Điểm cộng của các dòng sản phẩm này chính là việc có thể sử dụng ở nhiệt độ cao nhưng sẽ bị nứt, vỡ nếu để lâu trong ngăn đông đá. Bởi vậy, khi lựa chọn hộp thực phẩm bằng thủy tinh bạn cũng nên chọn chất liệu thủy tinh cao cấp và có độ chịu nhiệt cao để giúp hạn chế tối đa tình trạng nứt vỡ, trữ đông thực phẩm an toàn, dài lâu.

Bí quyết chọn hộp thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn nhất  3
Hộp đựng thực phẩm SUNHOUSE bằng nhựa san nguyên sinh an toàn cho sức khỏe

Hầu hết các chất liệu hộp thực phẩm đều có thể sử dụng được trên ngăn đông của tủ lạnh. Tuy nhiên, điều đáng lưu ý ở đây là bạn cần chọn chất liệu nhựa vừa tiết kiệm vừa an toàn, bền lâu và cần chọn loại hộp thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng chứ không chọn các hộp nhựa đựng thực phẩm 1 lần. Các dòng sản phẩm hộp đựng thực phẩm an toàn được làm bằng nhựa các bạn có thể tham khảo như nhựa PP, hoặc nhựa số số 4 (LDPE), số 2 (HDPE) hoặc nhựa số 1 (PET)

Đối với loại hộp nhựa PET các bạn cũng chỉ nên dùng tối đa 2-3 lần để lưu trữ thực phẩm. 2 loại chất liệu tuyệt đối không được sử dụng để trữ thực phẩm chính là nhựa số 7 và hộp xốp. Bên cạnh đó, những loại thực phẩm tươi sống khi muốn bảo quản an toàn trong tủ lạnh thì cần sử dụng các loại hộp đựng thực phẩm có năp kín bảo quản. Nên hạn chế loại hộp thực phẩm bằng thủy tinh nếu nhà có trẻ nhỏ và nên sử sụng các loại nhựa an toàn như PP

Mẹo sử dụng hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh và cách bảo quản đúng


Bí quyết chọn hộp thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn nhất  4
Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh bằng các loại hộp đựng thực phẩm với chất liệu, kích thước khác nhau

Hộp đựng thực phẩm chuyên dụng cho tủ lạnh là vật dụng không thể thiếu và được sử dụng thường xuyên nên khi bảo quản thực phẩm cần hạn chế những rủi ro không đáng có để thực phẩm luôn an toàn, cung cấp đầy đủ dưỡng chất.
  • Nấp hộp đựng thực phẩm luôn cần phải đậy kín để tránh tình trạng lây nhiễm vi khuẩn gây hại cho sức khỏe khi bảo quản trong ngăn đông, ngăn mát
  • Khi quay trong lò vi sóng thì nên bỏ nắp đậy nhựa để tránh tình trạng nổ do áp suất trong hộp gây ra cũng như hạn chế chảy nhựa, lây lan chất độc hại vào thực phẩm.
  • Khi sử dụng hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh trong lò vi sóng, sau khi bỏ ra từ tủ lạnh cần để ở nhiệt độ phòng 3 - 5 phút, tránh sốc nhiệt gây vỡ hộp.
  • Khi sử dụng hộp bảo quản thực phẩm bằng nhựa hạn chế tối đa dùng là vi sóng. Bởi dù một số loại nhựa hay một số sản phẩm được nhà sản xuất ghi có thể sử dụng trong lò vi sóng nhưng chúng sẽ rất dễ bị thôi nhiễm khi sử dụng trong điều kiện nhiệt độ cao. Hộp đựng thực phẩm tủ lạnh bằng nhựa rất dễ ám mùi thực phẩm nên bạn cần vê sinh sạch sẽ ngay sau khi sử dụng, phơi nắng hoặc ngâm qua nước nóng để khử mùi hôi.
Bí quyết chọn hộp thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn nhất  5Không nên sử dụng hộp inox cho thực phẩm có tính axit cao
 
  • Khi sử dụng hộp đựng thực phẩm inox không nên chứa các loại thực phẩm có tính axit cao và đồ chua, khiến hộp inox nhanh bị gỉ, nhiễm vào thực phẩm. Trường hợp bị gỉ, bạn có thể dùng giấm ăn hoặc muối ăn cọ sạch.
  • Sử dụng hộp đựng thực phẩm cho lò vi sóng: Thủy tinh, sành sứ là hai chất liệu bền nhất, an toàn nhất cho sức khỏe, chịu được nhiệt độ cao nên phù hợp nhất với lò vi sóng. Trường hợp cấp bách bạn cũng có thể dùng hộp đựng bằng nhựa PP, nhưng chỉ nên dùng khoảng 2 - 3 phút ở nhiệt độ thấp hơn 165 độ C.
Hy vọng những thông tin trên giúp bạn dễ dàng hơn trong việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh bằng các loại hộp đựng thực phẩm vô cùng tiện lợi, an toàn.
Bình luận Facebook
Các tin tức khác

Hé lộ nguyên nhân và cách khắc phục khi nồi áp suất bị ám mùi

Nồi áp suất điện đa năng giúp chị em cảm thấy tiện lợi hơn trong công việc bếp núc. Tuy nhiên, nếu trong quá trình sử dụng không biết cách vệ sinh nồi thì cũng dễ xuất hiện mùi hôi tanh khó chịu, vậy làm thế nào để có thể khắc phục tình trạng này?
Chi tiết

CHỈ TRONG 5 PHÚT CÓ NGAY BỮA SÁNG BỔ DƯỠNG VỚI CÔNG THỨC LÀM BÁNH PANCAKE BẰNG CHẢO CHỐNG DÍNH

Nếu bạn chưa nghĩ ra nên làm gì cho bữa sáng nhanh chóng mà vẫn đủ dinh dưỡng, hay cần một món ăn cho một chiều rảnh rỗi và buồn mồm thì đừng bỏ qua công thức làm bánh pancake dễ làm – dễ ăn này nhé!
Chi tiết

Mẹo vệ sinh bếp từ, bếp hồng ngoại để không bị xước mặt kính

Bếp điện từ, bếp hồng ngoại ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn sử dụng cho căn bếp nhà mình. Bởi tính thẩm mỹ cao, an toàn, tiện lợi mà đun nấu lại hiệu quả hơn bếp ga. Tuy nhiên, để bếp có tuổi thọ cao và giữ được độ sáng bóng thì bên cạnh việc sử dụng đúng mục đích bạn cần biết vệ sinh đúng cách.
Chi tiết

TOP 5 LOẠI CHẢO SÂU LÒNG CHỐNG DÍNH SIÊU BỀN HẤP THỤ NHIỆT HIỆU QUẢ KHÔNG THỂ BỎ QUA CỦA SUNHOUSE

Chảo chống dính ngày càng trở nên phổ biến và thông dụng đối với nhiều gia đình bởi công dụng cũng như lợi ích vượt trội trong nấu ăn mà nó mang lại. Phải nói trong đa dạng các sản phẩm chảo chống dính hiện nay thì chảo sâu lòng đang là dòng sản phẩm được đông đảo khách hàng quan tâm và tìm hiểu. Mời bạn cùng điểm qua top 5 chảo sâu lòng chống dính SUNHOUSE dùng cho bếp từ mới nhất nhé!
Chi tiết

Có nên sử dụng nồi chiên không dầu không? Ưu nhược điểm là gì?

Nồi chiên không dầu đang nổi lên như một thiết bị nhà bếp hữu ích nhờ chế biến được đa dạng món ăn và mức giá mềm hơn một chút so với lò nướng. Nhưng sử dụng nồi chiên không dầu có thực sự an toàn và bảo vệ sức khỏe? Bạn đã hiểu hết và hiểu đúng thực sự về sản phẩm này chưa?
Chi tiết

Phải làm gì với chảo chống dính mới mua về?

Chảo chống dính không còn gì xa lạ với mỗi gia đình, hay nói ví von có thể nói chảo chống dính là “cánh tay phải đắc lực” của những người nội trợ. Tuy nhiên, khi mới sắm “em” chảo mới về, không phải ai cũng biết cách sử dụng và bảo quản đúng cách để vừa an toàn cho sức khỏe lại kéo dài độ bền cho sản phẩm. Bài viết này sẽ mách các bạn cách phải làm đối với chảo chống dính mới mua về.
Chi tiết

Chia sẻ về bếp vừa điện từ vừa hồng ngoại SUNHOUSE MMB9200MIX: nấu được mọi loại nồi!

Bếp điện là khái niệm khá chung cho cả bếp điện hồng ngoại và bếp điện từ. Do sự khác nhau về bản chất hoạt động nên do đó, yêu cầu về nồi chảo đi kèm cũng có sự khác nhau và đôi khi, nó gây ra sự nhầm lẫn không đáng có hoặc phát sinh thêm nhu cầu sắm mới cả bộ nồi nếu muốn "chuyển hệ sinh thái" từ loại bếp này sang bếp khác.
Chi tiết

Kinh nghiệm chọn mua máy sưởi tốt cho gia đình (Phần 2)

Phần trước, chúng ta đã tìm hiểu về 2 loại quạt sưởi điện phổ biến nhất trên thị trường là quạt sưởi đèn halogen và quạt sưởi hồng ngoại, với 2 mã sản phẩm tiêu biểu là quạt sưởi halogen SUNHOUSE SHD7016 và quạt sưởi điện hồng ngoại SUNHOUSE SHD7022. Để các bạn có thể đưa ra lựa chọn hợp lí nhất, phần này sẽ giới thiệu thêm về 2 loại sưởi điện hiện đại và đa tính năng hơn, đó là máy sưởi điện ceramic và máy sưởi dầu.
Chi tiết

Sưởi điện ceramic là gì? Vì sao giá cao hơn các loại sưởi điện khác?

Vậy sưởi điện ceramic là gì? Tại sao dòng sản phẩm này lại đắt hơn các loại sưởi khác? Bỏ tiền triệu mua có thực sự đáng đồng tiền bát gạo. Cùng tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé.
Chi tiết

Kinh nghiệm chọn mua máy sưởi tốt cho gia đình (Phần 1)

Vào những ngày đông giá rét, các thiết bị quạt sưởi, máy sưởi ấm trở thành giải pháp giữ ấm, bảo vệ sức khỏe hữu hiệu cho gia đình, đặc biệt là các gia đình sinh sống tại các vùng nông thôn, khí hậu lạnh. Tuy nhiên, ma trận những mẫu mã quạt sưởi ấm trên thị trường khiến bạn băn khoăn.
Chi tiết
1800 6680
Top