Bí quyết - Mẹo vặt

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ

16/08/2018 - 07:57 PM

Chè đậu đen là món ăn giải nhiệt, bồi bổ cơ thể hiệu quả trong những ngày hè nắng nóng. Tham khảo bí quyết cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ.

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ

Nguyên liệu áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất:

- Đậu đen (450g)

- Đường (150g)

- Muối

- 1 ống nhỏ vani

- Bột năng (hoặc bột sắn dây)

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 1

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất

Bước 1: Sơ chế đậu đen

- Rửa đậu đen, vớt bỏ những hạt nổi ở phía trên (những hạt bị rỗng, mốc thường nổi lên trên khi ngâm nước do trọng lượng nhẹ).

- Ngâm đậu đen trong nước có pha một thìa nhỏ muối trong khoảng 4 – 8 giờ.

- Vớt đậu đen đã ngâm và rửa sạch, để ráo nước

- Rang đậu đen trong khoảng 10 phút để hạt đậu se lại, nhanh nhừ hơn trong khi áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất.

Bước 2: Sên đậu đen

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 2

- Cho chè đậu đen đã qua sơ chế vào một chiếc nồi áp suất và thêm lượng nước vừa đủ để ninh chè ( có thể dùng nồi áp suất cơ SUNHOUSE đun trên bếp ga được hoặc nồi áp suất điện đa năng để rút gắn thời gian ninh nhừ đậu đen ) (tham khảo giá hấp dẫn dành cho nồi áp suất cơ và điện SUNHOUSE tại đây )

- Khi đậu đen đã chín mềm thì đổ nước đậu đen ra để riêng

- Sên đậu với đường khoảng 20 phút cho hạt đường ngấm đều vào đậu đen

Bước 3: Ninh chè đậu đen nhanh nhừ nhất

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 3

- Đổ nước đậu đen đã chắt riêng vào nồi và đun nóng thêm khoảng 15 phút

- Pha bột năng vào một bát nhỏ và đổ từ từ vào nồi chè đậu đen cho đến khi nước chè sánh mịn

- Nêm nếm lại đường cho vừa vị và thêm vani hoặc tinh dầu chuối

Thành phẩm chè đậu đen ninh nhừ thơm ngon giải nhiệt mùa hè

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 4

Chúc mừng bạn đã áp dụng thành công cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất!

Áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất này, bạn sẽ thấy hạt đậu đen chín mềm, không bị nát và đậm vị ngọt. Khi múc chè ra cốc để ăn bạn có thể thêm thạch đen, nước cốt dừa, dừa sợi… để món chè thêm hấp dẫn. Ngoài ra, bạn còn có thể tham khảo cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính cực đơn giản từ Nấu món ngon cùng SUNHOUSE.

>> Ngoài ra để có được không gian thưởng thức mòn chè đỗ đen giải nhiệt tốt nhất thì bạn có thể trang bị thêm Quạt điều hòa SUNHOUSE làm mát không gian mở hay Điều hòa máy lạnh SUNHOUSE giảm nhiệt không gian kín ngay nhé !

Bình luận Facebook
Các tin tức khác

NHỮNG THÔNG TIN CẦN BIẾT VỀ CHIẾC CHẢO CHỐNG DÍNH TRONG CĂN BẾP NHÀ BẠN

Một trong những dụng cụ cần thiết và giúp hỗ trợ bạn làm ra những món ăn ngon, bổ dưỡng chính là chiếc chảo chống dính. Nhờ có chiếc chảo này, những món rán, xào trở nên thật đơn giản và đặc biệt đẹp mắt. Hãy nắm trong tay những điều cần biết về chiếc chảo chống dính trong căn bếp nhà bạn.
Chi tiết

BẬT MÍ LÝ DO KHIẾN BỘ NỒI INOX SUNHOUSE ĐƯỢC NHIỀU BÀ NỘI TRỢ ƯA DÙNG

Bộ nồi inox SUNHOUSE là sản phẩm được nhiều gia đình tìm kiếm bởi những tính năng vượt trội của nó so với những bộ nồi thông thường. Vậy tại sao nhiều bà nội trợ lại ưa chuộng và sử dụng bộ nồi inox này đến vậy?
Chi tiết

PHÂN BIỆT NỒI INOX, ANOD VÀ NHÔM – GỢI Ý CÁCH CHỌN NỒI ĐÚNG VỚI NHU CẦU NẤU NƯỚNG

Nồi nhôm, nồi inox và nồi anod là ba loại nồi từ SUNHOUSE thường được các chị em lựa chọn sử dụng trong gia đình. Dù với vẻ ngoài khác nhau nhưng tất cả đều có đặc điểm chung là an toàn cho sức khỏe, hấp thụ nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều giúp món ăn chín nhanh mà vẫn được bảo toàn dưỡng chất
Chi tiết

MỘT TRONG CÁC CÁCH ĐỂ BẾP TỪ HOẠT ĐỘNG HIỆU QUẢ VÀ BỀN NHẤT: THƯỜNG XUYÊN VỆ SINH BẾP

Vệ sinh bếp từ thường xuyên là một trong những cách giúp bạn sử dụng bếp hiệu quả, an toàn với tuổi thọ cao nhất. Vệ sinh bếp từ có thực sự khó như nhiều chị em nội trợ nghĩ không? Trong thời gian vừa qua, có khá nhiều chị em hoang mang về cách vệ sinh bếp từ sao cho đúng khoa học
Chi tiết

BẾP TỪ LIỆU CÓ PHẢI GIẢI PHÁP BẾP NÚC THÍCH HỢP NHẤT CHO MÙA HÈ?

Với thời tiết nóng nực như hiện nay, việc phải vào bếp nấu nướng chính là “ác mộng” đối với các mẹ nội trợ. Với cuộc sống hiện đại và phát triển bây giờ có rất nhiều loại bếp khác nhau để bạn lựa chọn cho căn bếp của mình. Nhưng bếp điện từ vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu với những ưu điểm vượt trội của mình.
Chi tiết

GIỮA BẾP ĐIỆN TỪ ĐÔI VÀ BẾP HỒNG NGOẠI, ĐÂU MỚI LÀ “HOA HẬU” TRONG LÒNG CÁC MẸ NỘI TRỢ?

Cùng sử dụng điện để hoạt động, cả bếp điện từ SUNHOUSE và bếp hồng ngoại SUNHOUSE đều có ưu điểm là nhỏ gọn, thiết kế sang trọng, hiện đại, nấu nhanh, dễ lau chùi và an toàn khi sử dụng.
Chi tiết

THUỘC LÒNG MẸO SỬ DỤNG BÌNH GIỮ NHIỆT ĐÚNG CHUẨN AN TOÀN TRONG NGÀY NẮNG NÓNG

Trong những ngày nắng nóng, bình giữ nhiệt là vật dụng vô cùng tiện lợi và không thể thiếu đối với phần lớn mọi người. Tuy nhiên, việc sử dụng hay lựa chọn bình giữ nhiệt như thế nào để đảm bảo được an toàn sức khỏe là điều mà không phải ai cũng biết, trong đó có nhiều điểm mà người dùng cần lưu ý.
Chi tiết

Nên mua máy ép hoa quả hay máy xay sinh tố? Loại nào tốt và phù hợp hơn?

Đều là những thiết bị được ưa chuộng trong mùa hè, Máy ép hoa quả và Máy xay sinh tố mang lại những thức uống bổ dưỡng, bổ sung vitamin và giải nhiệt hiệu quả cho cả gia đình. Mỗi loại thiết bị đều có những ưu nhược điểm và tính năng riêng biệt, tuy nhiên nếu bạn chỉ muốn chọn mua một trong hai thiết bị thì nên mua loại nào đây
Chi tiết

ĐÁNH BAY NÓNG HÈ THÌ CHỌN QUẠT ĐIỀU HÒA SAO CHO CHUẨN?

Chưa bao giờ hết “hot”, quạt điều hòa giá rẻ tiếp tục bùng nổ và được tìm kiếm trên khắp các trang bán hàng nhờ ưu điểm tiết kiệm điện, bảo vệ sức khỏe, hạ nhiệt nhanh…
Chi tiết

Hướng dẫn sử dụng quạt sạc, quạt tích điện tiết kiệm và bền bỉ

Là loại quạt có khả năng tích điện để sử dụng làm mát cho cả gia đình trong những lúc mất điện, quạt sạc, quạt tích điện SUNHOUSE trở thành thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình những ngày hè nắng nóng.
Chi tiết
1800 6680
Top